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香辣蒜子炒排骨

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-09

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香辣蒜子炒排骨
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香辣蒜子炒排骨的做法



主料:蒜3头  猪小排300克

调料:食盐1茶匙  姜1块  老干妈2汤匙  植物油2.5汤匙


香辣蒜子炒排骨的做法
1.排骨切段,冷水下锅放姜片
2.放1/2茶匙盐,中火,煮20分钟,排骨煮熟,大蒜剥皮备用
3.锅内放植物油,烧热,放入排骨煎至两面金黄
4.放入大蒜炒至大蒜金黄,蒜味飘出
5.倒入老干妈豆豉辣酱,加1/2茶匙盐调味即可 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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