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    菊花豆腐汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-22

    4169人看过

    查看评论 0条

    菊花豆腐汤
    • 栏目：清真菜 工艺：烧
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    菊花豆腐汤的做法

    1. 将豆腐切成丝，用开水烫一下捞出；
    2. 黄瓜洗净切成丝；
    3. 取一只碗，放入鸡蛋、盐和少许生粉，打散；
    4. 用锅摊成鸡蛋薄饼，从中间切开后对折，在不开口的一边锲刀，顶端不要切断；
    5. 然后从一边卷起，用香菜系牢，即呈菊花状；
    6. 锅内注入汤，下入豆腐、蛋花、盐、味精，烧3分钟；
    7. 再放入黄瓜，淋少许香油即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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