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素笋汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-08-26

26人看过

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素笋汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
素笋汤的做法
素笋汤的特色:素雅清淡,鲜美可口,消痰利肠,通脉化食。素笋汤的做法:先将冬笋去皮洗净,切成长8厘米、宽1厘米的薄处,放沸水中略烫捞出,放凉水中过凉后捞出控水。黑木耳择成小朵,香菜梗洗净后切成3厘米长的段。炒锅上旺火,放入鲜汤,加入葱姜汁、精盐、味精,再放入竹笋片、黑木耳片,待汤煮沸时,用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油搅匀后盛入碗中。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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