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    首页 菜谱大全 汤粥 清炖柠檬羊
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    美食天下菜谱

    清炖柠檬羊

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-24

    52人看过

    查看评论 0条

    清炖柠檬羊
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    清炖柠檬羊的做法
    清炖柠檬羊的特色：此款汤清味美，肉嫩滑，柠香扑鼻。清炖柠檬羊的做法：1、羊腩洗净去毛，用水滚熟，过冷水洗净切件，排落炖盅。2、排骨斩开两块滚熟洗净放羊肉上，冬菇滚过，同姜、葱、盐、酒、上汤放盅内蒸，至羊肉烂为止。3、食时去排骨、姜、葱。榨柠檬汁落汤内，皮放盅内，加白醋、味精，去汤上的油，加胡椒粉，摆落火腿片即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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