日式减肥圣品-味噌魔芋面的做法
日式减肥圣品-味噌魔芋面的做法
材料：
魔芋1 盒、鸡胸肉2 片、胡萝卜丝1 汤匙、小黄瓜一条
调味料：
酒、花生油各1 汤匙，味噌2 汤匙，酱油、砂糖各1 茶匙，盐、香油少许、姜2 片、青葱1 根
做法：
1、魔芋汆烫捞出，用冷水泡一下，取出沥干备用。
2、鸡肉煮熟撕成丝状，小黄瓜、姜均切丝。油锅烧热炒味噌、姜丝、葱丝，加入两碗水和匀后放调味料，煮开后熄火。
3、魔芋盛入碗中，肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝排放魔芋四周，将汤汁淋上即可。
小贴士：
魔芋不含胆固醇，是减肥的最佳食品。