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    首页 菜谱大全 热菜 雪蛤炖乌鸡
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    美食天下菜谱

    雪蛤炖乌鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-05

    134人看过

    查看评论 0条

    雪蛤炖乌鸡
    雪蛤炖乌鸡的主料：
    乌鸡

    乌鸡适量

    雪蛤炖乌鸡的辅料：
    雪蛤

    雪蛤适量

    莲子

    莲子适量

    红枣

    红枣适量

    水

    水适量

    雪蛤炖乌鸡的调料：
    生姜

    生姜 适量

    料酒

    料酒 适量

    食盐

    食盐 适量

    雪蛤炖乌鸡的做法
    雪蛤炖乌鸡的材料：
    乌鸡、雪蛤、莲子、红枣、开水、姜片、料酒、盐
    雪蛤炖乌鸡的做法： 
    1.将乌鸡收拾干净，切块，放入沸水中焯烫去血水；
    2.雪蛤泡软，挑去杂质，焯烫后备用；
    3.莲子泡发好；红枣洗净；
    4.锅中放入适量开水，加入乌鸡块、莲子、红枣、姜片、料酒、炖2小时左右；
    5.再放入雪蛤，略炖，加盐调味即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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