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    首页 菜谱大全 热菜 香菜皮蛋鱼云汤
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    香菜皮蛋鱼云汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-26

    37人看过

    查看评论 0条

    香菜皮蛋鱼云汤
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    香菜皮蛋鱼云汤的做法
    香菜皮蛋鱼云汤的做法： 1. 香菜、豆腐分别用清水洗净；2. 香菜去根切碎；3. 皮蛋去壳，切开四块；4. 大鱼头去鳃，斩成段，用清水洗净，用干布抹干水分；5. 锅上火下少许油烧热，爆香姜片，放下鱼头煎至微黄，放入料酒，再放入适量清水；6. 煮滚后加入豆腐、香菜及皮蛋（松花蛋）煮至汤水浓香，撒精盐、味精调味即可饮用。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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