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    首页 菜谱大全 热菜 糖醋荸荠
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    美食天下菜谱

    糖醋荸荠

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-22

    33人看过

    查看评论 0条

    糖醋荸荠
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    糖醋荸荠的做法
    糖醋荸荠的做法： 1.　荸荠去皮，洗净切片；2.　葱、姜、蒜洗净分别切花、末备用；3.　锅内放水煮沸，将荸荠片放入沸水中焯一下，捞出冲凉、沥干后拍干淀粉备用；4.　另起锅放油，烧至八热，投入荸荠片炸约30秒钟，捞出沥油；5.　锅内留余油，放入盐、白糖、醋、姜末、清水，搅拌至白糖融化，用水淀粉勾芡汁；6.　锅中倒入蒜末、味精、荸荠片，翻炒几下，放入葱花即可。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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