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    首页 菜谱大全 热菜 甜椒拌牛肉
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    美食天下菜谱

    甜椒拌牛肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-22

    64人看过

    查看评论 0条

    甜椒拌牛肉
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    甜椒拌牛肉的做法
    甜椒拌牛肉的做法： 1. 牛肉切丝，在碗中加白糖、酱油搅匀；2. 香菜择洗干净，切末；3. 青椒、红椒和黄椒（柿子椒）洗净，去蒂，切丝；4. 葱切斜段，姜切丝；5. 花椒放入热油锅内炸出花椒油待用；6. 均放入滚水中氽烫，捞起，再浸入凉开水中过凉；7. 锅中倒适量水烧开，放入牛肉丝氽烫，捞起后盛在碗中，加精盐、辣椒油、花椒油、米酒、青椒、红椒、黄椒丝、香菜搅拌均匀，即可端出。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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