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    首页 菜谱大全 热菜 煎蛋红汁鸡
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    美食天下菜谱

    煎蛋红汁鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-21

    112人看过

    查看评论 0条

    煎蛋红汁鸡
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    煎蛋红汁鸡的做法
    煎蛋红汁鸡的特色：味香质嫩。煎蛋红汁鸡的做法： 1. 面包去皮切成8个4厘米长、1.5厘米粗的三角形长条；2. 牛奶、鸡蛋、白糖、精盐调成汁；3. 面包放入汁中泡片刻，用七成热的精制油煎至金黄色；4. 将鸡肉片成八大片，放入焖罐加适量原汤，温热后，盛入小铁锅中；5. 将红汁调好口味，烧开浇在鸡片上；6. 上面放一个清煎鸡蛋，四边放煎包，浇上热奶油即成。煎蛋红汁鸡的制作要诀：红汁：红汁是用元葱加油、面粉、番茄酱，炒至而成的。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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