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美食天下菜谱
创建时间:2013-07-08
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豉汁鱼片豆腐的做法
用料:玉子豆腐一包250克,龙利鱼柳100克,蒜蓉1勺,豆豉1勺切碎,生抽2勺,白糖1小勺,水2大勺,葱花
做法:
1,把豆腐切厚片,鱼柳洗净切片备用
2,把鱼片放到切好的豆腐上,放到蒸盘里再放入蒸屉蒸5分钟,关火焖1分钟取出摆盘
3,小锅里放1大勺的橄榄油,再放蒜蓉和豆豉炒香,加入生抽,白糖和水煮成汁淋到蒸好的鱼片豆腐上即可
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