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圣诞节日菜谱-酱汁烤鸭胸

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-07

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圣诞节日菜谱-酱汁烤鸭胸
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
圣诞节日菜谱-酱汁烤鸭胸的做法

圣诞节日菜谱-酱汁烤鸭胸的做法

圣诞节日菜谱-酱汁烤鸭胸的做法

食材:鸭胸两块 洋葱一个 柠檬半个

调料:甜面酱30ML 柱候酱15ML 海鲜酱30ML 蜂蜜10ML 姜适量

做法:1、鸭胸用柠檬汁揉搓并腌制15分钟。
2、准备好三种酱料和蜂蜜。

 3、将海鲜酱柱候酱甜面酱按比例调匀。
4、用三片去皮的姜和调好的酱料腌制鸭肉至少十二个小时。

 5、洋葱切成厚片,放于烤架上。
6、将腌好的鸭肉皮朝下放置于洋葱上,放入提前200度预热好的烤箱,烤制15分钟后,拿出刷一遍酱料,继续烤制10分钟。

 7、取出,将皮朝上,刷上蜂蜜,继续烤制15分钟。
8、将剩余的酱料上锅炒开,吃时浇在米饭上即可。



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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