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美食天下菜谱
创建时间:2013-07-01
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盐焗粉肠的做法
做法:粉肠清洗后稍停下水,切成小段。用盐焗鸡粉和盐腌一会。锡箔放在米技炉上,开到七档火力,把粉肠摆在上面慢煎,待粉肠表面有点转焦调到五档,确保每一块都变得有点黄焦色了把锡箔包起来,关火,利用炉子的余温再焗一下。锡箔导热很快,不能用太高火来烧,这款炉子关火后炉子会保持温度一段时间才凉下来。完全可以利用它来保温。
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