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经典菜-糖醋排骨

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-01

41人看过

查看评论 0条

经典菜-糖醋排骨
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
经典菜-糖醋排骨的做法

经典菜-糖醋排骨的做法

经典菜-糖醋排骨的做法

原料:肋排两斤,料酒,生抽,老抽,醋,花椒,白糖,姜片

做法:

1.热锅放少许油,放排骨,加几滴料酒,花椒和姜片翻炒

2.排骨表面断生,放生抽,醋,糖,调味,加少许老抽调色

3.放入碗中,入高压锅,气阀响之后,转中火,压10分钟

4.压好的排骨重新放入炒锅中,大火手感汁水即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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