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美食天下菜谱
创建时间:2013-07-01
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盐煎鸡翅的做法
材料:盐、鸡翅
做法:
1、鸡翅表面撒点盐,腌制半小时,宁少勿多,不够咸可以蘸椒盐吃。
2、我在鸡翅表面刷了一层油,为的是它不会粘锅。
3、在锅上刷层油,油热,就放上鸡翅,煎到表面金黄色。咬一口,肉质嫩,表面酥而香。
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