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    首页 菜谱大全 热菜 蘑菇炒鸡肉
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    美食天下菜谱

    蘑菇炒鸡肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-30

    91人看过

    查看评论 0条

    蘑菇炒鸡肉
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蘑菇炒鸡肉的做法

    蘑菇炒鸡肉的做法

    蘑菇炒鸡肉的做法

    原料：蘑菇、鸡胸肉、葱花、青红椒、料酒、白胡椒、盐、糖、酱油、水淀粉、香油
        制作：     
           1 将蘑菇撕成小片儿，洗净。

           2 将蘑菇片焯两分钟，放入凉水中，降温后，攥干。       3 鸡胸肉切成小粗条，放入料酒、白胡椒少许、盐少许腌制。       4 热锅凉油，下入鸡肉划开。       5 划至发白加葱花，加入酱油、少许糖，一点老汤或清水。       6 加入处理好的蘑菇。       7 加入青红椒丝，淋入香油，勾薄芡，出锅。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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