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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-30
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鲍鱼养生汤的做法
原料:清晰干净的鲍鱼3个,适量的金霍斛和西洋参,刷洗干净的鲍鱼壳。
做法:1.鲍鱼壳打碎。
2.把打碎的鲍鱼壳放进锅中,加入适量的清水,大火煮滚,转小火煲40分钟。
3.把煲好的鲍鱼壳汤倒出,去掉鲍鱼壳,再倒入鲍鱼壳汤,加入金霍斛、西洋参和几片高丽参,隔水炖2小时即可食用。
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