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年夜饭菜谱-黄豆酱香鱼

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-29

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年夜饭菜谱-黄豆酱香鱼
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
年夜饭菜谱-黄豆酱香鱼的做法

年夜饭菜谱-黄豆酱香鱼的做法

年夜饭菜谱-黄豆酱香鱼的做法

材料:草鱼,料酒,盐,葱姜,黄豆酱,老抽,胡椒粉,红椒丁。步骤:1.草鱼洗净剁成块加料酒,少许盐腌制15分钟左右。2.腌好的鱼块下油锅煎至外表金黄后出锅备用。3.锅内余油再次烧热,下葱姜末爆锅,加2大勺黄豆酱炒香4.倒入煎好的鱼块,加一碗清水,调入老抽,胡椒粉烧开后转中小火煮5分钟左右5.加入红椒丁翻匀,大火收汁即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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