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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-28
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年年有余-酱汁十六枚的做法
材料：十六枚一条 蒜末 姜末 辣椒 葱花少许 调料：生抽 料酒 盐 鸡精少许
做法： 1、把鱼去内脏洗净，鱼大的可以先在背面划刀，用生抽、料酒、姜末、蒜末、垃圾末调和一起，再加入少许盐和鸡精。
2、把调好的酱汁倒在鱼上，盖上保鲜膜放入蒸锅时间约为15分钟，起锅后撒葱花即可。
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