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美食天下菜谱
创建时间:2013-06-26
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泼辣豆腐的做法
原料: 豆腐、油炸红椒、盐、鸡精、花椒粉、葱花。
做法: 1、将豆腐切块用油煎炸,油温不要高;
2、炸的双面发黄,即可;
3、将准备好的油炸红椒全部放进豆腐上。稍微调一点盐、鸡精和花椒粉;
4、翻炒,开大火,翻炒均匀,撒上葱花,即可出锅。
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