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    首页 菜谱大全 热菜 清蒸牛蛙
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    美食天下菜谱

    清蒸牛蛙

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-23

    2171人看过

    查看评论 0条

    清蒸牛蛙
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    清蒸牛蛙的做法

    清蒸牛蛙的做法

     

    清蒸牛蛙的做法
    原料：牛蛙腿3只、蒜3瓣、老姜1小块
    调料：盐1/2小勺，麻油（香油）1小勺做法：牛蛙腿剁段、蒜、姜切末。混合三者，加盐上下抖动至均匀，腌制30 升钟。覆盖上剁辣椒，麻油，蒸锅里水开后开后放入牛蛙，大火蒸 40 分钟。关火后用余温虚蒸5分钟。贴士：1.盐少放，不放也可，吃的是原味，剁辣椒会有咸味。2.水开后再放牛蛙进去。清蒸菜很多时候都是这样子。牛蛙: 低脂肪高蛋白的高级营养食品。 体制弱或是生病得人可用来补身。 

     


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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