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乡村农家蟹

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-20

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乡村农家蟹
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
乡村农家蟹的做法

 乡村农家蟹的做法

 

乡村农家蟹的做法 主料:毛蟹、咸肉、笋干调料:盐、鸡精、胡椒粉、精制油、高汤、葱花制作:1. 毛蟹对半切开,咸肉切成长3厘米的薄片,笋干切成长2 厘米的小条。2. 取深圆盘,笋干放盘底,毛蟹脚用咸肉包裹,依次放在笋于上,加入盐、鸡精、胡椒粉、精制油和高汤,上笼蒸10 分钟,取出撒上葱花即可。特点色泽鲜艳,口味香醇


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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