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香酥甘蔗虾

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-20

77人看过

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香酥甘蔗虾
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香酥甘蔗虾的做法

 香酥甘蔗虾的做法

 

香酥甘蔗虾的做法 原料:鲜虾、甘蔗、鸡蛋、   调味料:盐 、胡椒粉、绍酒、淀粉、梅子酱做法:1. 虾洗净去皮用刀片开后背抽去泥肠,一定要拭干水分,剁成虾泥,加入盐料酒、胡椒粉、鸡蛋少许拌好加入一点干淀粉拌匀上劲儿备用 2. 甘蔗去皮,切成长棍状备用  3. 将虾肉泥包裹在甘蔗棍外面 4. 锅中入油烧热,将制好的甘蔗虾棒炸至表面呈金黄色即可。可以蘸梅子酱食用


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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