鲜陈草菇木耳汤的做法
推荐0工艺：烧口味：咸鲜味难度：普通水平时间：30-45分钟鲜草菇 50克 水发木耳50克水发草菇 50克 菜薹 10片 冬笋10片调料上汤1000克白糖适量胡椒粉适量食盐适量味精适量
1、将鲜草菇、水发木耳分别去蒂、洗净，均切成片;
2、水发草菇洗净，同鲜草菇、木耳一起放入沸水中焯烫一下，捞出沥干;
3、菜薹洗净，切成段。
4、锅置火上，加入少许上汤烧沸，放入草菇、黑木耳、冬笋片、菜薹段略煮，捞入碗中。
5、另起锅，加入上汤、味精、食盐、白糖、胡椒粉调好口味，烧沸后倒入草菇碗中即成。
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