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美食天下菜谱
创建时间：2013-05-10
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2、香醋、姜末、食盐和香油放入碗中调匀成姜醋汁。
3、将河蟹刷洗干净，用泡好的马蹄莲草将每只蟹的蟹腿捆牢。
4、将鲜荷叶刷洗干净，铺在笼屉内，再将河蟹脐朝下放在荷叶上。
5、然后用旺火蒸约10分钟，取出装盘，食用时蘸姜醋汁即可。
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