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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-13
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材料集合图:
1、萝卜干是我妈妈给我捎来的,晒得软硬适度,略有咸味,平时吃前用水泡泡洗干净,拌上酱油就可以了
2、腊肉切成小片,话说好多油
3、萝卜干泡二十分钟,清洗干净,捏去水分
4、锅加热,下腊肉,小火煎出油来
5、下萝卜干,继续翻炒
6、炒到萝卜干失去水分的时候就可以了,加点酱油,翻炒一下就可以出锅了。不用加盐,萝卜干和腊肉都有咸味儿
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