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麻辣马鲛鱼

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-13

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麻辣马鲛鱼
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
麻辣马鲛鱼的做法
做  法:焖口  味:麻辣味难  度:初级入门人  数:2人份准备时间:5分钟烹饪时间:主料鲅鱼300克辅料色拉油适量食盐适量葱适量花椒适量干辣椒适量生抽适量豆瓣酱适量干贝素少许

1、马鲛鱼切片洗净沥干水份,平底锅两面煎香

2、准备配料,油爆花椒,姜蒜,下红椒,大葱,下豆瓣酱炒出红油

3、放入煎好的马鲛鱼,下生抽,盐,干贝素,少许水,小火焖10分钟,再大火收汁

麻辣马鲛鱼

麻辣马鲛鱼

烹饪小技巧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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