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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-11
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1、 百页豆腐切成适当大小的块状,鲍鱼菇洗后备用
2、 百页豆腐放入热油中,炸至成金黄色
3、 另起油锅,放入豆腐、鲍鱼菇、调味料及1/2碗水煮开后,关小火焖煮至汤汁收乾即可
豆腐也可用少许油煎至双面呈金黄色,再加进鲍鱼菇、调味料焖煮。
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