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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-08
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1、将豆腐切成骨牌块，用油炸至金黄色捞出
2、洋葱、姜均切成小长方形
3、坐锅点火放油，待油热后放入洋葱、大料、桂皮、姜、花椒粉和酱油煸炒出香味
4、把炸好的豆腐及料酒、鸡汤、白糖放入锅内焖一会
5、汤汁收浓时放味精
6、用水淀粉勾芡，出锅即成
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