▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 菜谱大全 热菜 大芥菜煮蟹肉
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    大芥菜煮蟹肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-07

    141人看过

    查看评论 0条

    大芥菜煮蟹肉
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    大芥菜煮蟹肉的做法
    做　　法：炒口　　味：咸鲜味难　　度：新手尝试人　　数：2人份准备时间：10分钟烹饪时间：主料芥菜400克蟹肉150克辅料色拉油60克食盐2克味精1克料酒5克姜汁5克胡椒粉1克豌豆淀粉30克

    1、大芥菜使用菜茎的部分，洗净后，以热开水烫2分钟，捞起置于竹箕中备用；蟹肉去除软骨部分，并松开

    2、把色拉油倒入锅中，迅速加上生姜汁少量料酒，及200毫升上汤，然后加入1克盐、适量的胡椒、味精调味，待煮沸后倒入溶解好的生粉勾芡

    3、最后滴上少许的香麻油搅匀后，淋在大芥菜上即可食用

    dajiecai1.jpg

    烹饪小技巧


    来源：
    tags:

    上一篇：酱爆肉片芦笋 下一篇：香菇炒油菜
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    番茄双蛋

    番茄双蛋

    做法：番茄双蛋的材料：松花蛋，咸蛋，番茄 番

    香肠煎蛋

    香肠煎蛋

    做法：香肠煎蛋的材料：鸡蛋，香肠，盐，味精，油

    番茄芋丁

    番茄芋丁

    做法：番茄芋丁的材料：番茄，芋头，番茄酱、清汤

    番茄菜包

    番茄菜包

    做法：番茄菜包的材料：番茄、甘蓝、猪肉馅、淀粉

    热门菜谱
    老干妈酱排骨

    老干妈酱排骨

    35716人次
    干锅虾

    干锅虾

    30603人次
    香辣小干鱼

    香辣小干鱼

    26463人次
    啤酒鸡翅

    啤酒鸡翅

    25318人次
    红烧肉

    红烧肉

    23902人次
    电饼铛炒花生

    电饼铛炒花生

    22681人次
    姜汁可乐鸡

    姜汁可乐鸡

    22426人次
    猪蹄醋

    猪蹄醋

    20134人次
    红焖羊肉

    红焖羊肉

    19521人次