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芥茉拌菜花

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-22

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芥茉拌菜花
  • 栏目:美容养颜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芥茉拌菜花的做法

主料: 菜花 500克    
调料: 芥末 10克  醋 10克  香油 10克  盐 3克  味精 2克  各适量   
制作方法:
1.菜花掰成小朵,洗净后放入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分后放入盆中。
2.芥末放入碗中,用少许沸水调匀,加盖闷出辣味,倒入精盐、醋、香油和味精拌匀,浇在菜花上,拌匀即成。 
菜品口感:
芥末味浓,清香酸辣。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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