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清炖肘子

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-11

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清炖肘子
  • 栏目:孕妇菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
清炖肘子的做法
主料:猪肘子2只配料:盐水、鸡粉少许、米醋半勺、姜片1片

做法:

1、猪肘子洗净并去除残毛。

2、另起锅烧开水,将肘子放入锅水焯,去掉部分血水,在清洗干净备用。

3、取压力锅将肘子放入并加入清水没过肘子。

4、再加入米醋半勺,姜片1片,上火煮制。

5、约25分钟左右即可关火,消气后加入盐、鸡粉调味,盛出即可。

相关健康美食推荐:东坡肘子、秘制酱肘子


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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