芒果葡萄萨尔萨的做法
用料:
2杯加州无籽葡萄,一切两半
2个成熟的芒果,去皮,去核,切成方块(如无芒果,也可使用其他应季水果,如桃、木瓜)
1/4杯切碎的洋葱
2大汤匙切碎的新鲜芫荽(香菜)叶
2大汤匙新鲜的酸橙汁
1份墨西哥胡椒,去籽切碎
1/2茶匙盐
做法:
将所有用料放在一个大碗内充分搅拌,用保鲜膜封好放入冰箱待用。
食用建议:
做小吃食用时,可加入玉米片,也可与烤鸡、烤鱼或烤猪肉同食。
营养分析:
每份含:66卡路里,蛋白质1克,脂肪 <1克 (5% 卡路里来自脂肪),碳水化合物17克,无胆固醇,纤维素1.5克,钠148毫克