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核桃椒烤小牛排

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-26

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核桃椒烤小牛排
  • 栏目:西餐 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
核桃椒烤小牛排的做法

 


 [原料/调料]
  小牛排1块(约600克)、芥末、麦芽糖、白醋、红糖、香料各少许、高汤半碗、色拉油适量
[制作流程]
  1.将小牛排油炸呈金黄色;
  2.炸好的小牛排加入高汤、番茄酱、白醋、红糖、麦芽糖、芥末、香料在锅中煮约40分钟;
  3.炖煮好的小牛排拼排于盘中,淋上核桃沙司,周围摆饰花样即成.

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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