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马蹄豆腐汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-21

48人看过

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马蹄豆腐汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
马蹄豆腐汤的做法

 


 马蹄豆腐汤
   [日期:2005-05-28] 来源: 作者: [字体:大 中 小]
   配方:马蹄100克 豆腐200克 黄豆芽100克 姜5克 葱5克 盐5克 素油30克
   制作:1.马蹄洗净,去皮,切片;豆腐洗净,切5厘米见方的块,黄豆芽洗净去须;姜切片,葱切段。
   2.把炒锅置武火上,加入素油,烧六成熟时,加入姜、葱爆香,注入清水500毫升,加入盐,烧沸,加入马蹄、豆芽、豆腐,煮15分钟即成。
   食法:每日2次,每次吃豆腐、马蹄100克。随意喝汤。
   功效:清利湿热,利水消种,补益气血。用于急性黄疸型肝炎患者。

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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