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醉鸡

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-16

3976人看过

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醉鸡
  • 栏目:浙菜 工艺:
  • 口味:咸鲜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
醉鸡的做法
1. 鸡处理干净,至沸水中煮熟,捞起冷却,以盐抹匀(勿过量),剁成块状,放置盆中,加味精、绍兴酒、水500毫升,浸没全鸡。
2. 放置冰箱冷藏24小时以后,即可取出食用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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