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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-15
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1. 白萝卜削皮洗净，切块备用,姜切片，葱切成段。 2. 猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，备用。 3. 排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚；转文火继续煲40分钟。 4. 排骨软烂时，加入葱、姜、料酒、花椒面调味，最后盛入汤盆即可。
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