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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-15
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1.热锅放少许油，放排骨，加几滴料酒，花椒和姜片翻炒
2.排骨表面断生，放生抽，醋，糖，调味，加少许老抽调色
3.放入碗中，入高压锅，气阀响之后，转中火，压10分钟
4.压好的排骨重新放入炒锅中，大火手感汁水即可
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