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    美食天下菜谱

    小笋煎豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-01-24

    48人看过

    查看评论 0条

    小笋煎豆腐
    • 栏目：浙菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    小笋煎豆腐的做法
    所需配料：豆腐 野生小笋 配料 小葱 盐 色拉油所属菜系：浙菜菜品类别：热菜口味分类：原本味主体工艺：煎制作时长：20分钟制作难度：简单菜品特色野生小笋很嫩很鲜美，加上豆腐是绝配。喜欢笋子的口感！

    第1步

    第1步

    将野生小笋去壳、洗干净、切段。
    没野生笋也可以用其他笋做！

    第2步

    第2步

    锅中放适量的色拉油，先煎豆腐，要煎至两面微黄。

    第3步

    第3步

    豆腐煎好了以后，加入已经切好的小笋，然后稍稍翻动

    第4步

    第4步

    加入适量的盐、酱油后煮以小会儿。品尝自己的私家美味吧。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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