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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-13
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菜谱材料：
白萝卜200克、鱼胶200克、姜5克、油20克
调味料：
盐3克、鸡精1克、生粉20克
菜谱作法：
一、白萝卜去蒂、刨皮，洗净切细丝，姜去皮切末，葱洗干净切末。
二、鱼胶放入碗中，放入萝卜丝、盐、鸡精、姜末、葱末、生粉，搅拌均匀，用手捏成饼状备用。
三、煎锅上火，油烧热，放入萝卜饼，煎至两面皆呈金黄色，取出装盘即成。
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