▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2013-01-04
90人看过
查看评论 0条
鸽蛋鱼头原材料：
花鲢鱼头，熟鸽蛋，焐油青菜心，熟火腿片，姜块，葱结，绍酒，绵白糖，精盐，虾子酱油，鸡清汤，熟猪油，湿淀粉，自胡椒粉，蒜瓣。淮扬菜美食介绍：
将花鲢鱼头去鳞鳃洗净，劈开头骨，加葱、姜焯水，加酒焖透。把青菜心和火腿做成雀舌菜心。炒锅上火，入油，入葱、姜、蒜瓣煸出香味，去葱、姜、蒜，入鸡清汤，放入鱼头，酒、熟猪油、盐、虾子酱油，烧透，入鸽蛋，勾芡，淋油，撒上白胡椒粉，装盘。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
香菇青菜素包子
虾仁芝麻鸡蛋饼
如何烙出柔软有嚼劲的
鲍汁汤面
旗花面#本味家乡菜#
虾仁南瓜韭菜馅锅贴#
鸡肉小馄饨#本味家乡
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：原料：面粉250g，鲜肉泥400g，酱油
做法：原料：面粉500g，精盐适量，熟猪油17
做法：主料：白豆干250g辅料：香油适量黄牌辣
做法：主料：蒲菜150g鸡蛋3个辅料：油适量盐
翅汤桂鱼
钦工肉圆
洪泽湖鱼圆
芙蓉里脊片
荔枝鱼
黄焖着甲
红烧猪大肠
京葱扒鸭
海参锅巴
