▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2013-01-04
80人看过
查看评论 0条
淮扬菜原料：小鳜鱼，青椒片，冬笋，葱姜末，蒜片，鸡蛋清，鸡汤，绍酒，精盐，味精，湿淀粉，熟猪油。
1.小鳜鱼去骨（带尾），顺长划三刀，加鸡蛋清、湿淀粉、调料上浆，于温油锅内滑油。
2.锅内加葱姜末，蒜片、鸡汤、配料、调料烧沸，倒入鳜鱼，用湿淀粉勾芡，淋熟猪油，翻锅，装盘即成。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
臊子肉萝卜馅饺子
虾仁芝麻鸡蛋饼
豆沙炸糕
【菠菜柳叶包】
如何烙出柔软有嚼劲的
韭香炸春卷
韭菜盒子#本味家乡菜
春季最美味的面食—韭
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：原料：面粉250g，鲜肉泥400g，酱油
做法：原料：面粉500g，精盐适量，熟猪油17
做法：主料：白豆干250g辅料：香油适量黄牌辣
做法：主料：蒲菜150g鸡蛋3个辅料：油适量盐
翅汤桂鱼
钦工肉圆
洪泽湖鱼圆
芙蓉里脊片
荔枝鱼
黄焖着甲
红烧猪大肠
京葱扒鸭
海参锅巴
