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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-14
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芦笋炒扇贝
1、扇贝先用盐、胡椒粉、酒、生粉腌置, 锅内烧热,放香油,到入葱丝爆香,再到入腌好的扇贝;
2、扇贝変色后,放入春笋、芦笋。到入1勺酱油和1勺李锦记耗油、1勺酒、鸡精、一点点的水,炒拌均匀,翻炒收汁出锅。
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