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    美食天下菜谱

    杏鲍菇溜里脊

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-28

    63人看过

    查看评论 0条

    杏鲍菇溜里脊
    • 栏目：鲁菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    杏鲍菇溜里脊的做法


    主料：
    杏鲍菇、里脊。
    辅料：
    青椒、红椒、葱姜。
    调料：
    盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。
    制作步骤：
    1、里脊肉洗净后切薄片备用。
    2、切好的肉片用料酒、盐、水淀粉上浆。
    3、杏鲍菇洗净切片、青红椒切片备用。
    4、葱姜切末备用。
    5、锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。
    6、下入肉片大火煸炒至断生后烹料酒、酱油。
    7、入杏鲍菇炒匀后加盐、味精、糖调味。
    8、焖烧至杏鲍菇全熟后下入青红椒炒匀，勾芡即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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