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    美食天下菜谱

    西兰花炒甘兰

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-11

    67人看过

    查看评论 0条

    西兰花炒甘兰
    • 栏目：苏菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    西兰花炒甘兰的做法

    原料:
    西兰花紫甘兰黄豆芽冬腌菜青椒黑木耳胡萝卜金针菇
    (当然你喜欢其他的菜也可以换着品种做.但是冬腌菜和黄豆芽是不能少的,八样就可以啦)
    做法:
    1.将冬腌菜洗净切三角块

    2.将青椒鲜黑木耳胡萝卜切丝

    3.将黄豆芽去根须

    4.西兰花摘小朵

    5.将西兰花,胡萝卜丝先焯水.过凉水后捞出

    6.热油锅.将冬腌菜先爆香,再放入青椒丝鲜黑木耳丝胡萝卜丝.西兰花,紫甘蓝.黄豆芽,金针菇一起翻炒,加盐,少量高汤,糖,鸡精入味后,就可以盛盘上桌啦

    特点:
    鲜咸入味清口解腻


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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