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腊鸭焖藕

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-10

44人看过

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腊鸭焖藕
  • 栏目:鄂菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
腊鸭焖藕的做法

主料:腊鸭(或鸡)一只,生藕一根,盐,料酒,姜各适量。

制作:
不管是腊鸡还是腊鸭,用热水冲洗掉浮尘,剁成块置锅里,拍两块生姜,倒入大量水,煮开,撇去浮沫,稍加料酒和盐,加入老藕块,小火焖上个把小时。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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