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    美食天下菜谱

    酸菜饵块粑

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-06

    67人看过

    查看评论 0条

    酸菜饵块粑
    • 栏目：滇菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    酸菜饵块粑的做法



    原料:
    饵块粑100克，酸菜50克，火腿20克、猪油、盐、味精、姜沫、葱花。

    特色:
    汤酸味鲜，清香绵软。

    制作方法:
    煮。酸菜切成细节，饵块粑切成0.5厘米宽、5厘米长的条，锅内烧沸水，将酸菜放入水中煮2-3分钟，加入猪油、盐、味精、姜沫，然后放入饵块粑煮熟，加入熟火腿搅匀稍煮，撒上葱花即成。

    贴士：
    最好选用兴仁饵块粑。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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