酱肉西兰花的做法
酱肉西兰花的制作材料:
主料:酱牛肉80克,西兰花400克
调料:盐2克
教您酱肉西兰花怎么做,如何做酱肉西兰花才好吃
1.将酱牛肉切成片;
2.西兰花洗净,掰成小朵;
3.将西兰花放入沸水中,加盐烫熟,捞出,沥干。
4.将西兰花码入盘中,上面放上牛肉片;
5.放入微波炉里,中火加热约8分钟即可。
酱肉西兰花的制作要诀:
1.如果怕酱过的牛肉油脂高,可以事先用开水烫发一下。
2.这样烹制的牛肉,比炒牛肉热量要低一些;
3.只是一次制作的量不要大太多,否则凉后再热,口感会非常不好。
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