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八宝素菜

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-17

55人看过

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八宝素菜
  • 栏目:鲁菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
八宝素菜的做法

用料:白菜50克栗子(鲜)50克冬笋50克

调料:发菜(干)25克腐竹30克香菇(鲜)30克油面筋30克花生仁(生)20克。
做法:

1.将白菜洗净切段,下入开水锅内焯片刻;

2.栗子煮熟去皮;

3.冬笋洗净切片;

4.香菇、发菜、腐竹洗净,香菇切块,腐竹切段;

5.花生米煮熟,捞出控水;

6.将白菜段、栗子、笋片、腐竹段、面筋放入汤碗,上面码上香菇、发菜、撒上花生米,加水、精盐、腐乳汁,上锅蒸30分钟;

7.取出撒味精,淋香油即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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