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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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1.金针菇洗净去根，日本豆腐均切成段，香葱切末，大蒜切片;
2.锅内入油烧热后，放入日本豆腐，待炸成金黄色后，捞起;
3.锅内留少许油，放入香葱、大蒜炒香，再加入少许水，倒入炸好的日本豆腐、金针菇翻炒几下;
4.加入精盐、味精、酱油、蚝油翻炒均匀，淋入香油，起锅即可。
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